![](http://distillerie-mazy.fr/wp/wp-content/uploads/2018/11/actu-prune.png)
Repasse de la Prune 2018
Posté le 29 novembre 2018La seconde distillation de prunes Reine-Claude a permis d’obtenir 85 litres à 65% volume d’alcool, à partir de 1300 kg de fruits. La maturité optimale de la récolte 2018 se ressent à la sortie de l’alambic et laisse présager un très bon millésime.
Retour aux actualités