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Première mise en bouteilles Marc de Bourgogne AOC
Posté le 23 juin 2019Soutirage de fûts bois : 63 bouteilles 50cl de Marc de Bourgogne GC-CZ-16 et 87 bouteilles de Marc de Bourgogne MS-SL-16 tirées des quarts n°5 et 6. Durée d’élevage : 2 ans et demi en petit contenant (40 et 50litres). TAV : 48% vol.
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