Les Prunes Reine-Claude 2023 fermentent tranquillement

Posté le 27 août 2023


Encore un sympathique week-end de préparation d’une petite tonne de prunes reine Claude dorée : triage, équeutage, foulage et remplissage de la cuve pour la fermentation et la macération jusqu’à Noël. Merci au grands et petits copains !



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